แนะนำอาหารที่เหมาะกับฤดูหนาวที่ประเทศญี่ปุ่น

ในยามที่ประเทศญี่ปุ่นย่างกลายเข้าสู่ฤดูหนาว มีหิมะตกทับถมกันจนหนา อากาศเย็นยะเยือก มันจะมีอะไรดีไปกว่าการได้นั่งรับประทานอาหารอร่อยๆ เพื่อเติมความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย เราจึงจะมาแนะนำอาหารซึ่งเหมาะกับฤดูหนาวที่ประเทศญี่ปุ่นกันค่ะ ซึ่งส่วนใหญ่แน่นอนว่าก็จะเป็นอาหารประเภทต้มนั่นเอง Daikonoroshi nabe เมนูนี้คือหม้อไฟซุปเดือดปุดๆมีทีเด็ดคือ มันถูกปรุงรสด้วยหัวไชเท้าขูด เสิร์ฟพร้อมผักสดและเนื้อสัตว์นานาชนิด โดดเด่นด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบ ทำให้ผู้ทานเกิดความเพลิดเพลินจนจบมื้อ มีการตกแต่งโดยการนำเอาหัวไชเท้ามาปั้นเป็นรูปตัวตุ๊กตาพร้อมวางในหม้อ การตกแต่งหม้อสุกี้ชนิดนี้ มีความสำคัญพอๆกับรสชาติของอาหาร เช่น นำหัวไชเท้ามาปั้นเป็นตัวอัลปาก้า , หมี , แมว , ช้าง , แพนด้า เป็นต้น เมนูนี้หาทานกันไม่ยากเท่าไหร่ เพราะมีเกือบทุกย่านในญี่ปุ่น แต่การตกแต่งจะก็แตกต่างกันตามไปด้วย Mochi Mochi หรือ เค้กข้าว มีความเหนียว ยืด เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่มีไว้ทำตอนเฉลิมฉลองปีใหม่ของชาวญี่ปุ่น โดย Mochiทำมาจากข้าวญี่ปุ่นชนิดสั้น นำมาทำเป็นแป้ง ต่อมานำมาปั้นขึ้นรูปทำเป็นก้อนโมจิ มีรสชาติหลากหลาย เสิร์ฟพร้อมกับขนมหวาน หรืออาหารจานพิเศษในช่วงปีใหม่ , สามารถนำไปใส่ในซุปที่มีชื่อว่า Zoni ตามด้วยการล้างปากด้วยชาญี่ปุ่นร้อนๆ มีรสขมปนฝาดนิดๆ ให้ความรู้สึกดีมาก Oden เป็นอาหารแบบพื้นๆแต่ช่วยคลายความหนาวได้เป็นอย่างดี มีขายเป็นรถเข็นตามท้องถนน...

แนะนำกิจกรรมในช่วงหน้าหนาวของญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด

นอกจากประเทศญี่ปุ่นจะมีสถานที่ท่องเที่ยวอันหลากหลายแล้ว ก็ยังมีทัศนียภาพอันงดงามให้เราได้รับชมอย่างมีความสุข ไม่ว่าจะเป็น ดอกซากุระบาน หรือช่วงใบไม้เปลี่ยนสี นอกจากนี้ ในประเทศญี่ปุ่นช่วงหน้าหนาว ก็ยังมีกิจกรรมสนุกๆ ให้ได้ทำอีกเพียบ รอให้คุณได้ไปลองเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ชีวิตดีๆ โดยเฉพาะช่วงหิมะตก มาดูกันดีกว่าว่ามีกิจกรรมหิมะสนุกๆ อะไรให้ได้คุณได้ไปสัมผัสกันบ้าง ปาหิมะ หนึ่งในกิจกรรมเบสิกสุดๆ แต่ความสนุกนั้นล้นเหลือ เพียงแค่หยิบหิมะมาปั้นๆ อัดๆ ให้เป็นก้อน พร้อมเขวี้ยงใส่เป้าหมายแค่นี้นี่เอง สามารถเล่นกันได้ทุกชาติทุกภาษา ไร้กำแพงอุปสรรค โดย Hokkaido มีการจัดเทศกาล “แข่งปาหิมะ” กันอย่างเป็นเรื่องเป็นราว จัดหนัก จัดกันเต็ม ถึงขนาดต้องมีการจัดทีมเข้าแข่งขันกันเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีการกำหนด กฎ , กติกา , มารยาท ระดับนานาชาติมารองรับอีกด้วย โดยเป็นงานประจำปีซึ่งมีชื่อว่า Yukigassen จัดขึ้นที่ Showa -Shinzan ช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ เล่นสกี หรือ สโนว์บอร์ด กิจกรรมสำหรับคนไปเยือนเมืองหนาวต้องลอง เป็นการออกกำลังกายแก้หนาว แต่สำหรับประเทศญี่ปุ่น Hokkaido นี้มีความโดดเด่นอยู่อย่างหนึ่ง คือ มีแหล่งเล่นสกีสวยงามหลายแห่ง โดยเฉพาะที่...

หัวข้อหาประสบการณ์สกีแบบง่ายๆที่โอโซระคัง สโนว์ พาร์ค เมืองอะคิโอตะประเทศญี่ปุ่น

Osorakan Snow Park อยู่ทางตะวันออกของเทือกเขา Mt. Osorakanzan อยู่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,346 เมตรของยอดเขาฮิโรชิมา เป็นสวนสกีที่ได้รับความนิยมของประชาชนในพื้นที่ และนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ โดยเมื่ออยู่บนเขาลูกนี้เราสามารถที่จะมองเห็นทะเลของประเทศญี่ปุ่นได้จากไกล ๆ และสนุกกับการสกีลงมาด้วยเส้นทางแนวดิ่งว่า 420 เมตร และระยะทางรวมทั้งหมด 2000 เมตร ในส่วนบนของยอดเขานั้น จึงอันตรายมากสำหรับมือใหม่ และถือเป็นที่ดึงดูนักสกีที่ชอบความทาท้าย และไม่พลาดที่จะมาลองสกีกันที่นี่ โดนช่วงฤดูกาลล่าสุดนี้ มีคนมาเที่ยวกันเป็นแสนเลยทีเดียว นอกจากนี้อาหารการกินของทางสวน Osorakan เรียกว่าชวนน้ำลายสอกันเลยทีเดียว กับเมนูแกงกะหรี่เนื้อ (970 เยน) และคุตสุดง (1,300 เยน) ที่ใช้เนื้อหมูคุณภาพดี ที่มีความนิยมสูงในญี่ปุ่น เพราะว่ามีรสชาติของเนื้อมีความอร่อยแบบสุด ๆ ไม่เหมือนกับเนื้อหมูธรรมดา หรือจะเป็นอุด้งเนื้อ (650เยน) โดยสามารถรับประทานกันได้ที่ร้านอาหารตีนเข้า Bunasaka Restaurant ซึ่งอยู่ติดกับ Snow Park ของทาง Osorakan Snow Park ซึ่งถ้าใครหิวก็แวะไปเติมพลังกันได้ตามสะดวกก่อนที่ไปผจนภัยกันบนเนินเขาสุดหนาว ส่วนของพื้นที่ในการเล่นสกี เรียกได้ว่ามีครบคอบคลุมในทุกระดับผู้เล่นเลย...